About INTELLIGENTSIA

インテリアジェンシアとは、米国シカゴに本社があるスペシャルティコーヒー専門店のパイオニアです。

ダグとエメリーはサンフランシスコからシカゴに引越し、新鮮で焼き立てのコーヒーを提供するカフェが近所にはないことに気がつきました。

彼らは後にインテリジェンシアコーヒーになるカフェの事業計画を作成し、レイクビュー地区にカフェと焙煎工場を開業することが彼らの夢になりました。

 

そして1995年10月インテリジェンシアは新たな顧客を迎えることになりました。

店舗に焙煎マシンPobat L12を設置しコーヒー豆を焙煎しはじめました。納得のいくビジネスを完成させるためにゆっくりと丁寧にコーヒーの世界観をつくりました。

 

仕入れるコーヒー豆は世界中のコーヒー産地から直接取り寄せ、適正な仕入れ価格で生産者とのコミュニケーションを大切にしています。

その年、その季節に最高品質のコーヒー豆を定期購入されるためのプログラムを用意し、世界中の最高のレストランやカフェ、ホテルなどに採用されています。また美容室やカーディラーなどに来店される顧客へのサービスとして、おもてなしのひとつとしてのインテリジェンシアにも喜んで対応しています。

当社東京ロースティングカンパニー(TEAM BUZZ LLC)がこのたびインテリジェンシアコーヒーの焙煎するコーヒー豆をはじめライフスタイル性を重視したアパレルや関連グッズなどの日本国内への輸入、販売を開始致しました。

コーヒー豆は業務用Whole Saleに対応し、お家飲みのコーヒー以外にもオフィス、店舗やショールームなどへの導入にも対応しますので是非一度ご相談ください。